Mariage proche d'aix en provence : cocktail dinatoire proposé par le Panier à Salade

Le mariage de J & B, au Panier à Salade on s'en souvient ! Une journée sous la pluie, pour le plus grand désespoir des mariés… au premier abord… 
Et puis, la fête s'est déroulée sous le chapiteau des jardins de Grandpré à Châteauneuf les Martigues, proche d'Aix en Provence… 
Et la magie a opéré ! Une famille aimante, des mariés fous de bonheurs, beaucoup d'amour et tout le monde a oublié la pluie ! Un moment magique dont on se souvient encore au Panier à salade ! 

J & B avaient souhaité un cocktail dinatoire pour leur repas de mariage. Nous leur avons donc proposé une formule cocktail dinatoire avec le food truck. 

Au menu :

• des pièces cocktails pour commencer l'apéritif : tartare de saumon en cuillère japonaise, brochette de melon jambon cru, brochette de saint jacques chorizo, wraps caesar, 
• un atelier corse, avec un assortiment de charcuteries et fromages corse, découpés sous les yeux des convives, et confectionnés en toast minutes 
• une plancha terre mer, avec en cuisson sur notre plancha des crevettes en persillades, de l'espadon mariné à l'huile d'olive et aux herbes fraîches, des kefta de bœuf et sauce coriandre et enfin du poulet mariné au cumin. 
• un buffet de desserts composé de pièces sucrées : perles de tropéziennes, vases de fruits frais de saison, chouquette caramel beurre salé en enrobage caramel, assortiment de migniardises... 

Un très beau mariage malgré la pluie ! 

Si vous aussi vous souhaitez un cocktail dinatoire pour votre mariage, un repas décalé et atypique avec un food truck dans un esprit bonne franquette, faites appel au Panier à Salade. Nous nous déplaçons partout sur Marseille, aix en provence, toulon, nîmes, cavaillon, aubagne, Martigues, la ciotat, etc. 

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