Mariage en Provence proche de Marseille avec un repas à table par le traiteur Panier à Salade

Lorsqu'ils ont organisé leur mariage, M & S recherchaient un traiteur pour leur repas de mariage. Ils souhaitaient un apéritif rallongé ainsi qu'un plat assis à table. 
Nous leur avons proposé : 

• Un assortiment de pièces cocktails pour l'apéritif : brochettes melon jambon cru, mini wraps chèvre miel tomates séchées, pain nordique au saumon, mini farcis provençaux, brochettes de saint jacques chorizo, pic de kefta au boeuf et sa sauce coriandre 
• Un atelier culinaire espagnol, avec une découpe dejambon cru et la réalisation devant les invités de pan con tomates, 
• pour le repas, un filet de boeuf charolais snacké à la plancha sur son lit de crème aux morilles, accompagné d'un gratin de patates douces et de légumes croquants. Un régal ! 
• Une farandole de dessert composée d'un wedding cake (Maison Mimosa à Aix en Provence) et des pièces sucrées (perles de tropéziennes, brochettes de fruits frais de saison, chouquettes caramel beurre salé, assortiment de migniardises...) 

Si vous aussi vous recherchez un traiteur pour votre mariage, faites appel au Panier à Salade. Nous disposons de food truck pour proposer des animations culinaires et des cuissons en direct du food truck pendant l'apéritif. 


Pour des évènements originaux et décalés, contactez nous au 06 20 59 24 49 ou sur contact@cotesudevents.fr, nous nous ferons un plaisir d'imaginer avec vous votre évènement sur mesure ! 

Nous nous déplaçons partout dans la région Sud en Provence : entre Marseille, toulon, aix en provence, nîmes, Martigues, fos, cavaillon, aubagne, etc.